Ekonomi 27.8.2023

I det här skolköket är det René som bestämmer allt – och utländsk broccoli från en partiaffär vägrar han köpa

I ett litet skolkök i Molpe är det kocken René Michelsson som ensam bestämmer menyn. Och nästan all skolmat görs från grunden.

Varje höst fryser kocken René Michelsson in närodlad broccoli. Lagret brukar räcka till januari. Bild: Mikael Nybacka

Heidi Eriksson

Heidi Eriksson Följ

Vill du läsa hela artikeln?

Obegränsad tillgång till webbnyheter och e-tidningen.

1 månad för 1 € Jag är redan prenumerant

Ekonomi

Bostadshandeln stampar på stället nationellt – "Men det gäller inte här" säger bostadsförmedlare i Närpes

28.9.2023 Ekonomi

Pastahyllorna gapar fortfarande tomma – "Genast vi får in en leverans går de åt"

27.9.2023 Ekonomi

Finlands skogscentral inleder omställningsförhandlingar – 80 personer kan sägas upp

27.9.2023 Ekonomi

Senaste nytt

Mountaincarts, kameler och rymdäventyr – Umeå bjuder på bus för hela familjen

I går 19.04 Lokalt

Fårull förvandlas till sittunderlag då Strömsökändis håller kurs – Penny, 6 år: Mitt ska bli grått i mitten och ljust runtom

I går 18.01 Lokalt

Kraft 2 avslutade säsongen med en förlust – ingen påverkan på tabellplaceringen: "Vi förtjänade mer i dag"

I går 16.57 Sport

Mest läst

Joline och Frida har trivts bra i köket – "Vi är intresserade av matlagning"

I går 11.16 Lokalt

Sporting Kristina avslutade med stil – seger mot VPS efter dramatik i slutet: "En riktigt hyfsad säsong"

I går 16.47 Sport

Mountaincarts, kameler och rymdäventyr – Umeå bjuder på bus för hela familjen

I går 19.04 Lokalt