Jenny och Mikael förvandlar äpplen till must – grundade eget musteri hemma i Böle

Jenny Bärdén och Mikael Söderlund förklarar hur processen går till. Ett av de första stegen är att äpplena sänks ner i ett vattenbad och tvättas rena.
Foto: Malin Bylund

Jenny Bärdén och Mikael Söderlund förklarar hur processen går till. Ett av de första stegen är att äpplena sänks ner i ett vattenbad och tvättas rena.

Jenny Bärdén och Mikael Söderlund har alltid varit måna om att ta tillvara de frukter och bär som trädgården har att erbjuda. Nu ger de sig in i en helt ny bransch då de grundat sitt eget musteri.
Du hittar dina sparade artiklar då du klickar på ditt konto uppe till höger på sajten och väljer "Sparade artiklar"

Vill du läsa hela artikeln?

Obegränsad tillgång till webbnyheter och e-tidningen.

1 månad för 1 €

Mest läst senaste veckan