|

Han efterlyser innovationer i matriket: "Vad kan man göra med tredje klassens paprikor?"

Mats Sabel har 30 års erfarenhet av restaurangbranschen i Österbotten. Nu ska han lyfta livsmedelsföretagen i landskapet.
Foto: Cecilia Udd

Mats Sabel har 30 års erfarenhet av restaurangbranschen i Österbotten. Nu ska han lyfta livsmedelsföretagen i landskapet.

Vi har många bra livsmedelsprodukter i Österbotten, men kan produkterna utvecklas och förädlas ytterligare? Och hur är det med export till Sverige? Sådana frågor ska projektet Plattform för Matriket ge svar på.
Du hittar dina sparade artiklar då du klickar på ditt konto uppe till höger på sajten och väljer "Sparade artiklar"

Mest läst senaste veckan